排骨炖竹笋 1.排骨洗净2.竹笋洗净。3.配料。4.砂锅和水，加入姜片。5.再加入排骨。6.再放入配料。7.盖上盖子炖25分钟。8.揭开盖子，放入竹笋，炖30分钟。9.成功出炉。。
安徽什么菜最引人注目 火腿炖甲鱼徽州山区特沙马蹄鳖主料火腿及火腿骨等佐料菜汤色清醇肉烂香浓裙边滑润腥味红烧狸栖息山狸主料佐净梨等原料红烧菜菜色金黄汤汁稠亮狸肉细烂浓香味鲜甜带微。
竹笋炖排骨的做法，竹笋炖排骨怎么做请看步骤：1.凉水放入小排，水开去沫捞出。凉水冲洗备用2.毛竹笋去皮切块备用3.高压锅放入除盐以外的所有调料，并放入水，水刚没过排骨。
