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在炎热的三伏天,广东人用姜和它一起制作成茶,即能补水,又祛湿

2020-07-26新闻20

俗话说得好“冬吃萝卜,夏吃姜”因此 这段时间,菜卫卫相信许多 小伙伴都有吃醋泡姜,姜撞奶,姜枣膏等等这些吃姜的经典吃法,在这个炎热的夏季是吃姜的最好时机,在此之前菜卫卫也分享了以上所说的那几种的做法,感兴趣的小伙伴能够 到主页上查看哦!接下来菜卫卫又来分享一道吃生姜的好方法,那便是姜枣茶。姜枣茶特别适合在这个炎热的夏天,尤其是在三伏天里,那是必不可少的,这段时间经常喝姜枣茶不仅能够 赶走体内的湿气,还能够起着滋补的作用,男女老少皆可饮用,尤其是女性朋友,常喝是非常有好处的,温中散寒、去除湿气、活血等等这些都对女性朋友有非常好的帮助,生姜和红糖本身的营养价值就十分丰富,这两种组合一起其营养成分更佳,这一杯姜枣茶,菜卫卫还添加了桂圆肉和枸杞,没有这些的也可以只用红枣、生姜和红糖煮即可,姜枣茶的做法非常简单,而且添加上了红糖,整体的口感也很不错,在这个炎热的三伏天里,坚持每天喝一杯姜茶,能够 帮助小伙伴们顺顺利利的度过这个夏天。姜枣茶的制作方法非常的简单,只需要用到生姜及红枣就可以制作出来,接下来菜卫卫就把这一杯姜枣茶的具体做法分享给小伙伴们,感兴趣的小伙伴们不妨在家试试哦!

姜枣茶

原材料:

一大块生姜,八颗红枣,五颗桂圆肉,一小把枸杞,一汤勺红糖,两碗清水。

具体步骤:

第一步,将准备好的桂圆肉及枸杞用清水冲洗一会儿,再将其放进碗中,碗里倒入适量的清水,将枸杞及桂圆肉在清水中浸泡,将其浸泡二十分钟,浸泡至变软即可。紧接着取出八颗红枣,将其用温水冲洗干净。

第二步,将清洗干净的红枣,用手将其撕成两半,再将红枣核除去,放在一旁备用。将准备好的一大块生姜用清水清洗干净后,将其切成姜片,放在一旁备用。

第三步,将泡软的枸杞及桂圆肉捞出来,并将其控干水分,放在一旁备用。

第四步,取出一个锅,锅中倒入两碗清水,再将切好的姜片,浸泡好的桂圆肉,枸杞及掰好的红枣肉放进锅中,开大火烧开后转小火慢慢焖煮十分钟。

第五步,时间一到,除去锅盖,放进一汤勺红糖,将其搅拌均匀,再盖上锅盖,继续焖煮两分钟,时间一到,即可关火,倒入碗中晾凉,晾凉后即可饮用。

小提示:

1,要是想要在姜枣茶中添加枸杞及桂圆肉,需要提前将枸杞,桂圆肉放入清水中浸泡,泡软,这样煮出来的姜枣茶效果更加的好。

2,由于红枣核比较燥,所以在制作姜枣茶的过程中需要将红枣核去掉,这样的姜枣茶喝起来口感更佳。

3,姜枣茶中的姜可以将其切成姜片,也可以将其擦成姜蓉。

4,在煮姜枣茶的时候,清水不用多,只需要两碗即可,大火烧开后转小火煮十分钟即可,煮的时间不需要太长。

5,由于红糖不能煮太久,所以在姜枣茶煮好后,放入红糖再煮两分钟即可。

6,要想制作出来口感更好,可以在倒入碗中的时候用过滤网过滤一下。

如果小伙伴们喜欢这篇文章,或是每天不知道吃什么,想吃什么的,欢迎关注我@菜卫卫的食谱记,我将定期发布简单美食作品给大家学习参考。希望您在观看的同时给我点个赞,转发收藏,给我鼓励一下,要是有什么好的建议可以在下面评论,我将认真读取你的信息并回复您,谢谢!#姜枣茶#桂圆肉#生姜收藏

姜枣茶

原材料:

一大块生姜,八颗红枣,五颗桂圆肉,一小把枸杞,一汤勺红糖,两碗清水。

具体步骤:

第一步,将准备好的桂圆肉及枸杞用清水冲洗一会儿,再将其放进碗中,碗里倒入适量的清水,将枸杞及桂圆肉在清水中浸泡,将其浸泡二十分钟,浸泡至变软即可。紧接着取出八颗红枣,将其用温水冲洗干净。

第二步,将清洗干净的红枣,用手将其撕成两半,再将红枣核除去,放在一旁备用。将准备好的一大块生姜用清水清洗干净后,将其切成姜片,放在一旁备用。

第三步,将泡软的枸杞及桂圆肉捞出来,并将其控干水分,放在一旁备用。

第四步,取出一个锅,锅中倒入两碗清水,再将切好的姜片,浸泡好的桂圆肉,枸杞及掰好的红枣肉放进锅中,开大火烧开后转小火慢慢焖煮十分钟。

第五步,时间一到,除去锅盖,放进一汤勺红糖,将其搅拌均匀,再盖上锅盖,继续焖煮两分钟,时间一到,即可关火,倒入碗中晾凉,晾凉后即可饮用。

小提示:

1,要是想要在姜枣茶中添加枸杞及桂圆肉,需要提前将枸杞,桂圆肉放入清水中浸泡,泡软,这样煮出来的姜枣茶效果更加的好。

2,由于红枣核比较燥,所以在制作姜枣茶的过程中需要将红枣核去掉,这样的姜枣茶喝起来口感更佳。

3,姜枣茶中的姜可以将其切成姜片,也可以将其擦成姜蓉。

4,在煮姜枣茶的时候,清水不用多,只需要两碗即可,大火烧开后转小火煮十分钟即可,煮的时间不需要太长。

5,由于红糖不能煮太久,所以在姜枣茶煮好后,放入红糖再煮两分钟即可。

6,要想制作出来口感更好,可以在倒入碗中的时候用过滤网过滤一下。

如果小伙伴们喜欢这篇文章,或是每天不知道吃什么,想吃什么的,欢迎关注我@菜卫卫的食谱记,我将定期发布简单美食作品给大家学习参考。希望您在观看的同时给我点个赞,转发收藏,给我鼓励一下,要是有什么好的建议可以在下面评论,我将认真读取你的信息并回复您,谢谢!

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