什么是豌豆苗 每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分：硫胺素0.05毫克，钙40毫克，蛋白质4克，核黄素0.11毫克，镁21毫克，脂肪0.8克，烟酸1.1毫克，铁4.2毫克，碳水化合物2.7克，维生素。
什么是豌豆苗？ 豌豆苗，为豌豆发芽长出的嫩芽苗。豌豆为豆科一 年生草本植物豌豆的种子。又称青小豆、荷兰豆、寒 豆、雪豆、青斑豆、麻豆、淮豆、金豆等。它属于芽苗 菜中土生兼水生（无。
什么是豌豆苗 每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分：硫胺素0.05毫克，钙40毫克，蛋白质4克，核黄素0.11毫克，镁21毫克，脂肪0.8克，烟酸1.1毫克，铁4.2毫克，碳水化合物2.7克，维生素C67毫克，锰0.76。
