香哈菜谱为您提供了豌豆腊肉焖饭的做法，精心挑选由众多美食家提供的豌豆腊肉焖饭的做法大全，并配有豌豆腊肉焖饭的做法图文步骤详解，教程详细，简单易学！
豌豆腊肉焖饭的做法，豌豆腊肉焖饭怎么做请看步骤：1.根据人数取适量米饭（比平时干饭少点），多加些水煮，米饭煮到熟但不粘稠的程度，沥入碗中备用，汤可以直接喝2。.
豌豆焖饭怎么做好吃 豌豆焖饭bai豌豆焖饭是一道简单的du家常菜，主料是zhi香肠dao半根，籼米半杯版，胡萝卜1根，春笋权，咸肉1小块，鲜瘦肉1小块。中文名豌豆焖饭主要食材香肠半根，籼米半杯，胡萝卜、春笋，咸肉分类家常菜制作工艺焖材料：香肠半根，籼米半杯，胡萝卜1根，春笋，咸肉1小块，鲜瘦肉1小块做法：1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也所剩不多了，水焯一下和所有材料都切大丁；2.油锅烧热后，把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油，香香的，到变成透明就行了。3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸，还有瘦肉，然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀，就可将米放进去了；4.加水，水没过所有材料，高出一个食指关节就可以，这个饭可以水稍少一点，煮多了只要目测一下就行了。5.大火烧开，开三五分钟的样子收掉大部分水，加盐搅匀并转煤气两圈小火慢慢焖；其间不时转转锅子，忘说了，这个饭是用铁锅煮的。6.焖大约二十分钟的样子就差不多好了。？
