的做法，清炖武昌鱼怎么做好吃，清炖武昌鱼的家常做法 清炖武昌鱼怎么做好吃材料武昌鱼、清汤、菜胆、盐、味精各适量做法1、武昌鱼洗净，取肉打成蓉至上劲，做成橘瓣状。2、将成形的鱼肉用清汤煮熟，与原汤一同盛入盏中，放入菜胆点缀即成。
武昌鱼做汤 您好，鱼肉的营养要明显高于鱼汤的营养，鱼肉是高蛋白，而鱼汤只是味道鲜美，营养还是很匮乏的，毕竟鱼肉的营养不能完全融入到汤中，因此吃鱼可以多吃鱼肉少喝汤，而且汤中。
清炖武昌鱼的做法 清炖武昌鱼的详细做法步骤：1、武昌鱼杀好洗净，背两侧轻轻用刀划三刀，别划太深，一点就行；2、姜蒜葱头切好；3、油锅温热，拉住鱼尾巴往锅边缘轻轻滑下去，鱼两.
