螃蟹怎么蒸着吃？
怎样辨别螃蟹老和嫩，那种螃蟹蟹黄多？ 螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。在挑选螃蟹时，可以参考以下几点：1.选螃蟹以鲜活为上品。螃蟹的眼睛对外界刺激的。
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