河南小吃豆馅儿
河南豌豆糕的做法 准备材料复:脱皮豌豆制200克、白糖50克制作步骤:21131、豌豆提前一晚泡上,5261第二天再冲洗一下4102,放锅中煮16532、大火烧开,撇出浮沫3、转小火煮30分钟,放凉备用4、放凉后入料理机打成泥5、放入糖打匀6、把糊糊倒入锅内,翻炒至粘稠,铲子在上面划一下,划痕稳定不易消失,关火7、把豌豆馅倒入慕斯圈内,放在一个平稳的板子上。放入冰箱冷藏5个小时8、冷藏后拿出切块9、成品图
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