微波炉锡纸热烤鸭

微波炉怎么做烤鸭 做法一主料：鸭子（要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭，我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子，切了半只来烤）腌料：盐1小匙淋汁：开水半杯，蜂蜜1大匙，白醋1小匙，料酒1大匙搅匀做法：1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍，腌上半天；2、煮开一大锅水，用绳子吊起鸭子，一手提鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身；（如果是整只的鸭子，需要用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；我是烤的半只，就谈不上什么漏不漏气的了，我就干脆提着鸭腿烫了）3、把淋汁浇在鸭身上，吊在阴凉通风处24小时；4、在翅尖，腿骨的地方包上锡纸，把鸭子放在烤架上，下面接一个放有热水的大烤盘；（烤鸭会出好多油，不用烤盘接住的话收拾起来就惨了）?5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右，中间刷2次蜂蜜水，需要随时注意烤鸭的成色，在颜色过深的地方盖上锡纸，直到整个鸭子都达到满意的颜色；6、取出后用快刀斜着片下鸭肉，每片都要有鸭皮跟鸭肉。做法二1.用热水把鸭子内外洗烫洁净，2.用布或纸巾把鸭子内外差干，3.在鸭子内外先涂上可乐（有糖，皮易焦黄）后，再涂上酒一层，任何酒皆可，好有创意啊。我先浇了一遍可乐，怕不够，又用纸巾浸透可乐，抹了一遍。同法装烤鸭的，这是什么纸，能直接放微波炉吗 材质是AL铝箔，这种真空包装的拆开后，把烤鸭拆开放到盘子里才能进微波炉加热。蛋挞带着锡纸，进微波炉热了一下，然后吃了，会不会生病？听说锡纸不能进微波炉,是否因为有毒？ 不会生病。锡纸不能进微波炉，是因为锡纸是金属纸。微波炉里面不可放金属材料，原因是微波照射到金属表面会全部反射，亦即对金属不起作用，这和光波很相似，光射到镜面也全部被反射。金属锡纸会反射微波，而且在微波炉内加热时会燃烧，具有危险性。扩展资料使用微波炉禁忌：（1）、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。（2）、忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333431376532电源，待火熄灭后再开门降温。（3）、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。（4）、忌用普通塑料容器使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。（5）、忌用金属器皿因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生家中没有微波炉，请问如何加热冷藏过的烤鸭，谢谢！ 凉铁锅抹油，最好是动物油，如果没有就用植物油，烤鸭摆入锅内，皮朝下挨着锅，文火慢慢加热，不要翻动鸭子，手拿着锅慢慢在火上转动，热后反面继续加热。这样子 可以把包着锡纸的鸡 放进微波炉烤吗？ 你好！锡纸会反射微波，所以只能少量放入微波炉，比如拿它包住鸡腿末端露出的骨头，可以防止骨头末端被微波打焦，假如你把整个鸡用锡纸包住放入微波炉，会导致炉内起电火花现烤的全聚德烤鸭回家后怎么加热?(除了微波炉，有没有其他更好的办法?)？ 鸭子是整只的，可以直接放进微波炉加热5-8分钟，不需要放保鲜膜，加了保鲜膜，鸭子里面的水分会把鸭皮捂软，就油腻的很了。出来手撕开就可以吃了。要是烤箱的话。低温150度。5分钟就可以了。记得包锡纸。建议最好是片一下，斜刀把鸭皮片下来，刀和鸭子30度角，然后划开，大概2公分，然后切一下。以此类推，片下鸭皮后，片肉，或者手撕成小条也可以，方便鸭饼夹着吃。自制鸭饼的话也可以，可以烙或者蒸，这个流程我不会。不过家里有老人的话，烙一点博饼也可以。微波炉的烧烤功能可以用锡纸吗 可以1、烧烤功能是光2113波2、微波5261炉在使用4102烧烤功能时，没有启动微波发生器，所以可以使1653用锡纸。3、在微波情况下，锡纸对微波有反射作用，会导致微波炉加热效率降低，加热均匀性差扩展资料微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。参考资料百度百科-微波炉微波炉可以做烤鸭吗？ 微波炉可以做烤鸭:从微波炉产品使用说明书上了解到，微波炉具有烧烤功能，可以对食物进行烧烤制作。其主要加热器件为光波管及石英管，利用热量辐射来烘烤食物，而烤鸭的制作就是利用高温烘烤而成；微波炉有光波组合功能，此功能是专门为烧烤而设计，因其光波与微波的组合、交替工作方式，使被烤食物不但内部肉质保持细嫩，而且食物的外表又可以达到预焦未体焦的状态，香脆可口的程度。此功能最适合烤鸡、烤鸭等；微波炉在购买时商家会随机给配带一个不锈钢烧烤架，此烧烤架就是为了专门利用微波炉来进行烧烤食物而设计的。正好适合烧烤鸡鸭鱼等大块食物。制作方法如下：先购买一只鸭，用开水烫去皮肤上的毛，然后去再细毛去内脏，加入调料腌制1天左右；将腌制好的鸭子放入微波炉中用高火烤10分钟左右；将盛有鸭子的盘子端出微波炉，并将鸭子两面都刷上一层食用油再用微波炉高火烤10分钟左右；此时，喜欢口味偏辣的用户可以再刷上一层辣椒油用微波组合功能再烤5分钟左右；当微波炉停机后，等食物不烫手时进行切块装盘，配上辣椒油即成一盘美味的烧鸭。烤鸭凉了怎么热 放进烤箱加热。材料：烤鸭适量。1、准备好锡纸，把所有的凉的烤鸭放在锡纸上，如图所示。2、然后把装好的烤鸭放进烤箱，设置温度为低温150度，需要烤制5分钟。3、然后时间到之后，把烤鸭从烤箱里拿出来，然后切成鸭块，如图所示。4、最后，可以把所有都切成条装在盘子里面食用。百度知道 提问 搜一搜 举报反馈 战队 这样子 可以把包着锡纸的鸡 放进微波炉烤吗？写回答 有奖励 这样子 可以把包着锡纸的鸡 放进微波炉烤吗？m.jd.com 广告 QQ