鱼中的营养丰富，尤其是海鱼中的DNA物质，对于孩子来说可有效提高智力，增加身体的免疫力，所以常食用鱼是很科学的饮食习惯，但是鱼炖多久能熟呢？大家喜欢选择红烧鱼食用，味道也很鲜美，具体要炖的时间还要看鱼的大小，一般来说，鱼是可以多炖一些时间的，虽然半小时左右就能熟，但多炖一会可以进味，吃起来会更好。炖鱼需要多长时间？炖鱼的时间很重要，这关系到鱼肉到底熟不熟，而且它的营养会不会跑掉，那么炖鱼多长时间能熟呢？普通的鱼一般是要用半个小时左右就熟了，材料：鱼猪肉色拉油盐醋葱段姜块花椒水料酒炖鱼1、把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口。2、锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤(鸡汤也行，不成就加点儿水吧)，加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋从上面来看，一般在十五到二十分钟就会熟了，不要时间太长，否则的话，鱼肉鲜嫩的味道就会消失了。川芎白芷炖鱼头材料主料：鲢鱼头250克，辅料：枣(干)80克，川芎12克，白芷12克，调料：姜3克，盐3克做法1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。2.红枣去核。3.生姜去皮，切片。4。.
炖鱼一般炖多长时间 鱼的新做法
炖鱼一般要多长时间？ 一般炖鱼需要20分。开锅后，小火。具体时间因鱼而异，大部分15~20分钟就 好了
