吃海鲜用什么牌子的酱油好吃还有芥茉哪种好'谢咯 用生抽调芥末,牌子嘛,李锦记,海天或者淘大的都可以;还有个牌子叫6月鲜的,那个海鲜酱油特别鲜,也比较适合。
吃火锅的海鲜汁是酱油的一种吗 不属于2113酱油的一种,但是是用酱油等5261调制出来的。海鲜汁调制方法4102:16531、少量调和油,一点点就好,够爆锅就好。烧开,放入葱姜蒜虾米(虾米50g)末,少量花椒,干红辣椒一点儿。味极鲜酱油一小勺,炸出味道;2、放入海鲜酱油100g左右,放这个味道好一点,然后兑入250G的极品生抽。放入一勺的白砂糖,一点点米醋,少量的味素,一小勺蚝油,一小勺香油后烧开几分钟;3、放入至少500g的清水后搅匀,烧开,煮30分钟;4、放入葱花和香菜末,再煮一小会儿,把所有的调料都滤勺滤出来,放入甜味的小辣椒泡菜后放入冰箱内镇凉。
吃海鲜用什么牌子的酱油好吃还有芥茉哪种好'谢咯 厨邦酱油好了,芥末普通的,包装像牙膏的就行,一定看好,有假的