如何炸果子——北方过年、正月小吃 如何炸果子—北方过年、正月小吃，在北方的习俗里，过年都要炸制香甜可口的果子，这不但是大人，更是小孩子们的最爱，那么如何制作炸果子呢，下面由我来教给大家吧！
农村油炸果子做法，过去每当过年时，家里总会炸一些小点心，现在想吃时，就自己炸点，家里没有大油锅，炸出来的味道比家乡的差点，但有就比没有强，呵呵。。
年前炸油果，新年红红火火——兰州油果子 兰州油果子的做法，兰州油果子怎么做请看步骤：1.制作发面：用温水和面，加入泡水的发面引子，揉成面团，放于温暖处发酵。时间大概需要一夜2.制作死面：面粉中加入蛋清、。
