小吃店的菜单越多越好吗？ 并不一定哦，现在我们都是在寻求差异化，也即是说，一定要有自己的定位与核心产品。不能说炸鸡做、烧饼也做、烤串也有，那样就没有你的特色了，很难让消费者记得你。举个例子：黄焖鸡米饭。店里当然不可能只有黄焖鸡，也会有其他的，但黄焖鸡无疑是其招牌、拿手的，而另外的菜也是对黄焖鸡的补充或者替代，不会偏远太多。有的时候，看似丰富的菜单让消费者选择，不如你给消费者定下选择。
怎样开一家小吃店，这是本人开小吃店的经验，开店的资金只有8万，虽然很少，但是资金多有资金多的开店方法，资金少也有资金少的开店方法，希望给大家提供一点帮助。
自己想开个小吃店做什么好 准备的东西：1、带上经营主身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。2、你的店必须取一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。3、领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证，办理的地方是当地的区/县级技术监督局。4、之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。5、对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区或者县级卫生局办理。6、还要办理从事人员的健康证，然后到指定医院做个体检就可以了。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。【经营范围】：互联网科技。医疗器械。本地生活。广告文化。金融服务。组织机构代码证是各类组织机构在社会经济活动中的通行证。代码是“组织机构代码”的简称。组织机构代码是对中华人民共和国境内依法注册、依法登记的机关、企、事业单位、社会团体和民办非企业单位颁发一个在全国范围内唯一的、始终不变的代码标识。
