什么是香辛料? 图中的调味料“香辛料”你认识几种呢?3 人赞同了该回答 一、香辛料的历史 香辛料的历史始终贯穿着我们探索世界的历史。在穴居时期,有个人无意地用灌木叶子拿来包肉,后来。
卤肉时需要放味精吗,放味精后卤汤会不会容易坏? 卤肉不需要添加味精。卤肉主要靠肉的本身香味,加其他香料的组合使肉香更浓郁。现在卤肉必须使用的老抽或生抽酱油里,都含有味鲜一类的成分。坏卤不是加入味精的原因,味精。
卤肉里面加入什么香料可以增香去腥? 我来自四川成都彭州市,做卤肉熟食店近30年了,今天以我的经验来和你分享一下有哪些香料可以给卤肉增香去…