为什么蒸鸡蛋中间老是有很多水，那水能吃吗？ 蒸鸡蛋中间老是有2113很多水，是因为加冷5261水搅拌了，那水能吃。正确流程41021、将鸡蛋打1653碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。2、然后一边加温开水，一边继续用筷子搅拌均匀。3、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。4、熟后加酱油和香油，就可以享用了。5、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。
为什么蒸锅蒸出来的菜上面总是有很多水？ 蒸锅的水肯定是由蒸汽冷凝来的，至于你这个问题，或者你可以加个盖子的说。
蒸箱蒸出来的食物会不会也像蒸锅蒸出来那样很多水？ 关于这一点其实也要看蒸箱的结构和功能。蒸锅蒸出来的菜中有很多水，主要原因是蒸锅内部温度并不均匀，顶部锅盖处的温度较低，蒸汽会在顶部凝结成为冷凝水，并滴入下方的。
