水汆丸子的做法 水汆丸子的详细做法步骤：1、猪肉切小丁，再剁成肉泥，如果时间紧，用绞肉机绞两遍 2、肉放一个大碗里，放盐，胡椒粉，料酒，蛋清，姜粉，淀粉 3、顺一个方向搅匀.
山东水汆丸子 酸汤丸子 山东 酸汤丸子的做法，山东 酸汤丸子怎么做请看步骤：1.准备材料2.将猪肉切成小颗粒3.用刀剁碎，加上切好的葱花和姜末，接着剁4.切完后，磕上蛋清，接着剁5。.
鲁菜之清汆丸子的做法，鲁菜之清汆丸子怎么做请看鲁菜之清汆丸子的做法步骤图：1、后腿肉剁碎或绞肉机绞碎 加蛋清 葱姜末 花椒粉 食盐 2、加入材料后搅匀放置一会让肉馅。
