孜然羊肉炒面的家常做法大全怎么做好吃视 1.准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮2.羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切百成小丁3.锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,颜度色变深4.倒入半汤匙料酒炒匀5.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒大约内一分钟,洋葱出香味6.加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)7.倒入冷饭,边炒边用锅容铲把米饭团打散,直到米饭粒粒松散8.撒上葱花出锅
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