怎样辨别蜂蜜的真假？ 蜂蜜混杂异物简易检验法蜂蜜中的异物，能够引起蜂蜜变质，产生异味或发酵、发酸、简易检验方法如下：
水果中可溶性糖含量的测定(蒽酮比色法)测定糖含量的优点、缺点各是什么？ 一、目的：糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件，不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。因此对水果、蔬菜中。
蛋白质存在影响苯酚硫酸法的测定么 1、蛋白质存在基本不影响苯酚硫酸法的测定。1、蛋白质存在基本不影响苯酚硫酸法的测定。2、原因如下：苯酚硫酸法测定多糖原理是：多糖在浓硫酸作用下，脱水生成的糠醛或羟。
