用来代替天然牛奶做的奶油的“植脂奶油”，对人体有什么伤害？ 植脂奶油是以氢化植物油脂，乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料，制成的一种搅打产品，其突出特点是良好的口感，高档植脂奶油入口即化；良好的稳定性；良好的保形性等等奶茶，蛋糕，饼干，冰棍，冰淇淋，咖啡伴侣，快餐店里使用的奶油，在中国，这些食品都采用的植脂奶油，现在全球许多国家开始抵制植脂奶油，而在中国，你基本上买不到天然的动物奶油蛋糕。植脂奶油对人体的危害可以与上世纪的农药DDT相提并论。我们将为大家细数植脂奶油对人体的危害有哪些？植脂奶油主要成分就是氢化植物油，虽然相比动物奶油脂肪含量要低，热量也要低，但是相对添加剂要多，而且风味没有动物奶油好。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是普通奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物，植脂奶油的色泽来自食用色素，其牛奶的风味来自人工香料。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，一旦进入体内很难代谢，增加了患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，这在国际上已经形成共识，世界各国已纷纷对其在食品中的使用进行。
食品包装标注的反式脂肪含量为零，就真的不含反式脂肪了吗？你怎么看？现在很多商家狡猾的很，我觉得还是应该尽量少吃含有反式脂肪的食品。我这些也是在世外香格APP上看到。
三花淡奶做什么 三花淡奶常用来调制2113甜品、咖啡、浓5261汤和奶茶等饮品。三花淡奶是4102由高质量的新鲜牛奶浓缩制1653成，经过蒸馏的淡奶水分比鲜牛奶少一半，且口感爽滑细腻。三花淡奶是人工合成品，植脂淡奶是不含胆固醇的植物脂肪，具有香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。扩展资料：三花淡奶的配料：鲜牛乳、乳清粉、棕榈油、大豆磷脂、磷酸氢二钠、增稠剂。三花淡奶的主要成分平均含量每100克有：1、能量Energy：541千焦(kJ)。2、脂肪Fat：7.5克(g)。3、蛋白质Protein：4.5克(g)。4、碳水化合物Carbohydrates：11克(g)。5、总固形物Total solids：25克(g)。三花淡奶使用的是低温会凝结的棕榈油不是氢化植物油，所以不用担心氢化油危害。参考资料来源：-三花淡奶
