山西运城平陆是个怎样的地方？ 平陆的油泼面好吃
《为了六十一个阶级弟兄》原文
为什么山西平陆会出现地窨院这类独特的民居？ 窑洞是我国黄土高原特有的带有原始穴居风格的民居建筑形式，在我国中西部已经有4000余年的历史。最早起源于原始社会穴居窑的洞，经过发展、改善、成型，大致可分为靠崖式、下沉式、独立式三种。其中，地窨院作为下沉式窑洞的典型代表，可以说是集合了地下院落的穴居特点与优势，一个独立的地窨院，就是一个完备的生产生活场所。既然称为地窨院，顾名思义，就是深入到地下的院子和窑洞。山西平陆的地窨院最具代表性，不但数量多，而且保存完整而富有特色。通常一个地窨院需要3到5年建造而成。过去，一位农民辛劳一生，为子孙后辈“打闹”下几眼结实的窑洞，就是一辈子最大的愿望—有了窑洞，才能成家立业。地窨院的设计非常科学。在地面挖下去深10米左右、面积几十平方米的方形平底大坑，然后在坑的四壁挖成一明两暗式窑洞，一侧挖成人畜上下出入的斜坡通道。地窨院四周的墙壁上，用砖砌起崖面。崖顶地面是空旷的场地，用来碾打小麦、摊晒粮食、堆放柴草。地窨院中间低、四周高，雨水能汇集到中间，通过水沟流到井里，避免造成院内积水。井中储存的水不但可以调节院里的气候，用来浇灌院内种植的果树、花卉、菜地等。除了这口用于排雨水的渗井外，地窨院里还有一口水井，用来。
