电高压锅炖整鸡放多少？ 电压力锅有蒸、煮、炖、焖（有些还可控温油炸）等多种功能，这已为大家知悉。电压力锅能做无水炖鸡，大家也知道，可是，至于怎么做，知道的人就不多了。用电压力锅做“无水。
煮粥要放多少水啊？ 这个其实要看你自己的爱好的，如果你爱好吃稠点的粥的话就少加水，如果你爱好吃稀一点的粥的话就多加一点水，具体是什么比例也不好说，大米粥一般水米比5到8：1比较好，小米粥的。
隔水炖中途加水重新炖 已经炖了两个小时 我又加的水 想再炖三个小时 会不会有影响 炖菜我们提倡一次加够水的目的是为了保证汤味醇厚口感均匀。你加水的话当然也能炖好，但汤味要打些折扣。如果炖的东西是质地很老很硬的食材的话，建议水开后用小火慢炖，这样既能防止水分蒸发过快，又能更好的锁住菜的营养和味道，使其溶于汤中！加水最好加开水，冷水改变菜肴的温度会导致2次加热，影响成熟时间和口感
