羊肉与芋头能不能一起吃 羊肉与芋头能bai一起吃，可以做芋du头zhi煲羊肉，具体做法如下：食材dao：山版羊肉，芋头仔权，油，盐，冰糖，黄酒，甜面酱，葱，姜，青蒜，辣椒酱，八角，桂皮，红枣，鲜抽，鸡精。1、准备好食材，羊肉洗干净。2、将羊肉在开水中焯5分钟后取出来备用。3、把羊肉用凉水冲干净。4、锅里油热，放下羊肉，姜片煸炒，加黄酒。5、加入芋头冰糖和甜面酱。6、把炒锅里的羊肉倒入砂锅。7、砂锅中加葱结，姜片，八角，桂皮，红枣，辣椒酱，鲜抽。8、砂锅中加水，大火煮开，小火炖一小时。9、芋头去皮清洗干净。10、将芋头煮5分钟。11、芋头放入砂锅，加盐，与羊肉搅拌均匀。完成。
芋头炖羊肉的营养与功效 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分，具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配，也是一道冬季养生良品。主料：羊肉500克、芋头300克辅料：葱姜适量、花椒几粒、八角2个、老抽一勺、盐适量1、将羊肉切块，焯热水洗净浮沫2、芋头去皮洗净，切成滚刀块3、将锅烧热倒适量入油，加入姜丝葱花花椒炒香4、将羊肉加入煸炒，调入适量老抽炒入味5、加入适量开水没过羊肉，烧开6、将羊肉带汤汁一起加入到高压锅中，加入八角和适量盐拌匀7、启动牛羊肉焖炖功能，并按下中途加菜8、加菜提示音响起后将芋头加入，翻拌均匀，重新将盖子扣好，继续烹饪程序9、待烹饪结束后，将盖子打开，按下开盖收汁功能设置5分钟10、香喷喷的芋头炖羊肉就做好了参考资料来源：人民网-芋头羊肉汤添精益髓 推荐五款冬季暖胃靓汤
羊肉能和芋头一起吃吗 可以，以下是2113羊肉芋头煲的做法5261：主料：山羊肉1500g、芋头仔4102500g辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、黄1653酒400克、甜面酱200克、葱适量、姜适量、青蒜适量、辣椒酱适量、八角适量、桂皮适量、红枣适量、鲜抽适量、鸡精适量步骤一：山羊肉斩块洗净步骤二：用开水焯5分钟捞出步骤三：用凉水冲净步骤四：锅里油热，放下羊肉，姜片煸炒，加黄酒步骤五：加冰糖步骤六：加甜面酱煸匀步骤七：把炒锅里的羊肉倒入砂锅步骤八：加葱结，姜片，八角，桂皮，红枣，辣椒酱，鲜抽步骤九：加一小碗清水步骤十：大火煮开，小火炖60分钟步骤十一：芋头去皮洗净步骤十二：放入开水煮至5分熟步骤十三：把芋头放入砂锅，加盐，轻轻与羊肉混和步骤十四：大火煮开，小火煮至芋头酥，撒些青蒜末，加些鸡精即步骤十五：羊肉芋头煲做好啦
