怎么做好吃,豌豆苗蛋汤的家常做法 主料豌豆苗100克鸡蛋1个辅料油适量盐适量鸡精适量步骤1.锅中放油2.油热后放入水煮开3.放入豌豆苗4.放入鸡蛋5.5 等到豌豆苗煮熟了,放入盐,鸡精6.2分钟后就可以了小贴士鸡蛋可以换成蛋花·
的做法,豌豆苗蛋汤怎么做好吃,豌豆苗蛋汤的家常做法 豆苗鸡蛋汤主料豆苗50g 豆腐100g 柴鸡蛋1个辅料盐适量 大葱2寸段 香油1汤匙豆苗鸡蛋汤的做法步骤1.准备食材2.鸡蛋里放入1汤匙香油,这样鸡蛋花会摊得更薄3.蛋液搅拌均匀4.锅内放人适量水,葱段及豆腐5.水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入6.蛋片凝固后,关火,放入适量的盐及豆苗。小贴士温馨提示:豆苗一定关火后再放,否则,会变黄,影响颜色和口感。香油放入鸡蛋里,这样鸡蛋花会更薄。
豌豆苗鸡蛋汤的做法 小贴士: 用滚烫的蛋汤浇的方法绝对比把豌豆苗放下去煮的清香味要浓得多。做法: 1.豌豆苗摘好,洗净。2.鸡蛋放一点点盐,打发好。3.洋葱切葱花。4.锅中放油,下入鸡蛋边炒。