什么是阿拉比卡（Arabica）咖啡豆 阿拉比卡咖啡2113豆是5261Arabica植物的浆果种子，并4102且是两种用于生1653产咖啡专的咖啡豆之一，另一种是Robusta。阿属拉比卡咖啡豆的咖啡因含量少，酸度低，口味更芳香，因此被许多咖啡爱好者视为上等咖啡豆。一些咖啡混合了Arabica和Robusta两种咖啡豆，这样能在降低成本的情况下改善口味，但标准最高的咖啡大多数是用100%的纯阿拉比卡咖啡豆生产。Arabica咖啡树土生土长在西南阿拉伯半岛，已经有数千年的生长历史。然而，还可以在拉丁美洲和亚洲，以及非洲等亚热带和赤道地区发现这种咖啡豆的许多变种。全球大约有80%的咖啡产品都是用阿拉比卡咖啡豆生产的，剩下的不到20%是Robusta咖啡豆的市场。Robusta咖啡树更耐寒一些，而Arabica则只能在特殊的气候环境下生长。
咖啡豆品种中，阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别呢？ 阿拉比卡和罗布斯塔的根本区别 ？ 好问题 2 117 人赞同了该回答 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：Ellen李艺 。
咖啡豆所提到的目是什么意思？多少目以上的属于好的？多少目以下属于差的？如何来分等级？ 咖啡的目指的是咖啡的颗粒大小，是咖啡分级的指标之一.1目=1/64英寸17目=17/64英寸 即直径是17/64英寸的网孔一般阿拉比卡咖啡豆最大到17目，罗布斯塔最大可以到20目越南主要是罗布斯塔豆云南主要种植阿拉比卡豆.一般阿拉比卡豆按颗粒大小来的话17目以上是最好的.平豆15目以下的就不好了.分级用大型筛网来分，让豆子通过17目的筛网，留在网上的就是符合要求的豆，穿过去的就是小豆.
