烤武昌鱼的做法，今儿个和大家分享的，是关于如果你有一条鲜鱼，你会怎么做的问题。懒人版的可以做清蒸；不怕费工夫的可以做手打鱼丸；下饭版的就片下鱼肉做水煮鱼；。
怎样做香烤武昌鱼？ 怎样做香烤武昌鱼，忙的时候总觉得时间过的好快，一转眼就到周四啦！这个星期上的菜总是既素又清淡，今天上个烤鱼换换口味吧！武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之。
煎武昌鱼怎么做主料武昌鱼1条辅料油20g盐5g姜10g香葱2根料酒5g辣椒粉2g孜然粉3g淀粉5g步骤1.主料：武昌鱼1 条辅料：植物油20克、盐5克、姜10克、香葱2根、料酒5克、辣椒粉2克、孜然粉3克、淀粉5克2.把葱姜洗净切丝和一些片3.把武昌鱼清洗干净，两面切上花刀4.抹上一层料酒和盐，再把葱姜丝放在鱼肚子一些，腌制30分钟，去腥入味5.腌制好的武昌鱼，再拍一些淀粉6.把电饼铛刷上植物油7.通电预热，加黄花鱼8.加锅盖，煎到一面发硬发黄9.翻面10.加锅盖继续煎另一面，直到两面都金黄色11.两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
