内质网和高尔基体在分泌蛋白的合成过程中，分别具体执行什么功能？有什么区别？（好多题中都有涉及） 内质网：蛋白质的修饰与加工 包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等，其中最主要的是糖基化，几乎所有内质网上合成的蛋白质最终被糖基化.糖基化的作用是：①使蛋白质能够抵抗消化酶的作用；②赋予蛋白质传导信号的功能；③某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠.还有新生肽链的折叠、组装和运输高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、与包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外.高尔基体是完成细胞分泌物最后加工和包装的场所.从内质网送来的小泡与高尔基体膜融合，将内含物送入高尔基体腔中，在那里新合成的蛋白质肽链继续完成修饰和包装.高尔基体还合成一些分泌到胞外的多糖和修饰细胞膜的材料.
白糖的化学结构简式 白糖主要成分：C12H22O11白糖、红糖和冰糖人们经常食用的是白糖、红糖和冰糖，这三种糖其实都是蔗糖．制糖方法并不复杂，把bai甘蔗或甜菜压出汁，滤去杂质，再往滤du液中加适量的石灰水，中和其中所含的酸(因为在酸性条件下蔗糖容易水解成葡萄糖和果糖)，再过滤，除去沉淀，将滤液通入二氧化碳，使石灰水沉淀成zhi碳酸钙，再重复过滤，所得到的滤液就是蔗糖的水溶液了．将蔗糖水放在真空器里减压蒸发、浓缩、冷却，就有红棕色略带粘性的结晶析出，dao这就是红糖．想制造白糖，须将红糖溶于水，加入适量的骨炭或活性炭，将红糖水中的有色物质吸附，再过滤、加热、浓缩、冷却滤液，一种白色晶体—白糖就出现了．白糖比红回糖纯得多，但仍含有一些水分，再把白糖加热至适当温度除去水分，就得到无色透明的块状答大晶体—冰糖．可见，冰糖的纯度最高，也最甜，理所当然的，价格也最贵．
什么是生物化学和分子生物学 生物化学与分子生物学专业主要是从微观即分子的角度来研究生物现象，涉及物理、化学、数学、生物学等多学科的交叉。生物化学与分子生物学渗透于生物学的其他专业之中，属于。
