山楂罐头怎么做,山楂罐头很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
自己在家怎样做山楂罐头,山楂是非常好的水果,不仅能健胃消食,还能够降低血压和胆固醇,还有很多其他的好处。但是,山楂太酸了,牙齿不太好的人都无法直接食用,而且,。
山楂怎么做罐头 山楂罐5261头的做法:备用食材:山楂1斤,冰糖适量4102,水适量;制作过程:第一步,1653首先准备出来许多的山楂果,将每一个山楂果都仔细清洗干净,注意果皮上面的赃物可以多用些许的食盐搓洗一下,洗干净后,即可将其放在通风口,晾干表面的水分;第二步,准备出一个笔帽,将其清洗干净,然后山楂果拿在手中,用笔帽在山楂果有根蒂的一头旋转着拧一下,拔出,即可将山楂核取出来,而且这个方法还不会破坏山楂果;第三步,按照这个方法,将所有的山楂果都处理好,在锅中添上水,冰糖按照个人的喜好以及山楂的酸度来自行准备量,然后放入在锅中,开始煮,待锅煮开后,用勺子不停搅拌;第四步,直到将冰糖给煮至完全融化的状态,这个过程持续时间可以稍微长一点,差不多3分钟就可以了,然后将处理好的山楂果,一同放入在锅中,继续煮,待锅开后,转至中小火;第五步,差不多煮8分钟即可,注意要一边煮一边用勺子搅拌,防止可能会粘锅,待煮好后,即可关火,趁热装入在事先消毒的罐头瓶子中,拧紧盖子,然后倒扣放置,待晾凉后,即可放入冰箱冷藏保存。烹饪小技巧:1、童年的味道“山楂罐头”,相信大家看完食谱后会发现做法竟是如此简单,亲手做的山楂罐头无需任何的。