鲜肉月饼的做法 鲜肉月饼的详细做法步骤：1、水油皮材料和面团 2、油酥材料和面团 3、猪肉馅放入所有调料 4、顺时针搅拌上劲 5、水油皮和油酥各自分成八等分，醒十分钟 6、取.
鲜肉月饼的制作过程 做水皮面：小麦粉140克，食用油22.5克，糖15克左右，水78克左右，用打蛋器搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团（水皮面团），用保鲜膜盖住面团室温醒30分钟。做油酥面：小麦粉。
鲜肉月饼的做法，我是菜鸟一只，每天看美食杰学做菜。自从有了烤箱，也想学着做月饼。小时候听着＂爷爷为我打月饼＂这首歌，从没想到有一天自己也能完成月饼，而且还不赖。。
