开一个小吃店自己开好还是加盟好？ 自己有技复术自己开，没技术就加盟，还有一个加盟是奔着什么去的，产品，品牌，还是扶持，还是三者都有。一般能加盟的都是品牌比较突出，或者产品比较特色，你一制般研究不来，在市场上独一无二的，还有就是能帮你开店，从选址到筹备到技术培训一体化的。就知看你需不需要这些方面。如果不需要就自己开，需要就加盟。当然加盟也有好有坏，不能一竿子打死，因此要甄别到位，找个靠谱的道项目和公司。
加盟小吃店赚钱吗？ 经商都是有赚有亏，要选择好的加盟商，小吃店一定要选择好的位置。
小吃加盟店有赚钱的吗 原料：剥皮净兔子1只(约1500克)。调料：韩式辣椒粉(调料市场有售，比普通辣椒粉色泽红亮、味道更香，也可用普通辣椒粉代替)20克，孜然粒10克，盐、味精各10克，蚝油5克，青椒、西芹、胡萝卜、香菜各5克，干青花椒5克，干辣椒5克，香叶5克，小茴香3克，蚝油8克，白酒8克，迷迭香3克。成都上善佳手撕兔制作：1、初加工：将兔子洗净后，去掉内脏、血污，用清水漂洗2个小时。2、腌制：青椒、西芹、胡萝卜、香菜切碎。漂洗干净的兔子加盐、味精、孜然粒、辣椒粉、迷迭香、青椒、西芹、香菜、胡萝卜碎，加蚝油、白酒抹匀腌制8小时入味，取出兔子，去掉上面的腌料。3、炒制香料：锅烧热下入色拉油，加青花椒、干辣椒、香叶、小茴香炒香待用。4、烤制：把腌制的料及炒好的香料一起装到兔子的肚子里(炒香料的油留用)，用细铁丝封好口，倒挂在烤炉内(如小图，为了防止兔子肚里的调料漏出来，烤炉温度保持在120度左右)烤制1小时左右拿出，再刷少许炒香料的油即可上桌。
