吃什么可以开胃消食 民间2113认为最消食开胃的办法莫过于食酸吃醋了5261，酸味是有机酸产生出来4102的。如醋酸，乳酸，柠檬酸等1653，食之可促进食欲，有开脾健胃之功，并可提高钙，磷等元素的吸收，增强肝脏功能，对防治一些疾病也有益，尤其是夏季，天气炎热让人们普遍感觉不适，会引起人体代谢，内分泌，体温调节等一系列功能失调，吃点酸味食品对健康有利，一般说来，夏季多食酸味食品.此外：话梅、陈皮、山楂、荔枝均有较好的开胃功能。
开胃消食的食物有哪些 山楂：药理研究表明，山楂能促进脂肪分解，并能胃消化酶的分泌，促进消化。对肠胃平滑肌有一定的调节作用。此外，山楂还有抗氧化，抗菌，利尿，防癌，增加免疫作用。临床上常以山楂或者其提取物，用于高血脂，冠心病，高血压病等防治，中年人经常吃山楂，对身体有益，能有效防治心血管疾病。你可以在药店或者超市购买山楂及其制品。鸡内金：含有胃激素，胃蛋白酶，淀粉酶，角蛋白，氨基酸等，能促进健康人胃液的分泌量，消化力增高，胃排空速率加快。把鸡内金煎，还可以加速排除放射性锶。麦芽：能分解食物所含的淀粉，对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度的促进作用，此外麦芽还有降血糖，降血脂及护肝作用。莱菔子：消食导滞，降气化痰，适用于痰食积滞。莱菔子对葡萄菌和大肠杆菌有明显的抑制作用；对于慢性支气管炎，老年性高血压，高血脂症都有一定的防治作用。荷叶：具有清热消暑，生清化浊，化瘀止血。单用鲜荷叶或配扁豆，山楂等，与大米煮粥，有化痰祛脂降浊作用，是高脂血症，肥胖者常用的保健佳品。
有哪些补脾益气醒脾开胃消食的食物？ 饮食宜忌宜食补脾益气、醒脾开胃消食的食物，如大米、籼米、锅巴、薏米、熟藕、栗子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、鳜鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、土豆、。
