毛芋头怎么吃 芋头饺主料：芋头500克、小麦淀粉150克辅料：豆沙馅适量调料：白糖50克、猪油50克烹制方法：1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀；2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子；3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入锅中用中小火炸至表皮金黄色即可食用。特点：色泽金黄，质地酥松。小葱鲜鱿芋头饼主料：芋头、鱿鱼辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末烹制方法：1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀；2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可；3、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。特点：柔软细腻，脆嫩香滑。芋头烧排骨主料：排骨辅料：芋头、葱、姜调料：盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角烹制方法：1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用，坐锅点火倒入油，放入白糖炒至变色后，放入排骨，加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻；2、排骨中加适量水，放入盐、鸡精、芋头炖5。
芋头饺子的做法，跟大家分享一道最新研究的，味道相当独特的美食。大家都吃过各种各样馅儿的饺子，但是吃过芋头饺子的人，我相信还是少部分，言归正传，芋头饺子该怎么做呢。
芋头水饺 黄色水饺-南瓜面团：南瓜泥，黄色水饺-南瓜面团：高筋面粉，粉色水饺-蕃茄面团：番茄泥，粉色水饺-蕃茄面团：高筋面粉，。肥瘦相间的五花肉，荔浦芋头，料酒，酱油，老抽，蚝油，大葱，。
