烤鸡胗
麻辣串烤鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视 [麻辣串烤鸡胗]香辣爽脆，再来听啤酒吧~主料 2人份：鸡胗100克；辅料：料酒15克、鸡粉2克、花椒粉3克、胡椒粉2克、孜然15克、辣椒粉8克、植物油20克、蒜蓉辣酱15克、芝麻少许麻辣串烤鸡胗做法步骤1鸡胗解冻，切去边角，用刀切成片状，入料酒，鸡粉，花椒粉，胡椒粉的混合酱汁中腌制20分钟步骤2腌好的鸡胗用竹签穿好，刷上用蒜蓉辣酱，辣椒粉，植物油，孜然和芝麻调的酱汁步骤3入烤箱中层，上下火，160度，10分钟左右。中途翻面并补刷酱料麻辣串烤鸡胗成品图
辣烤鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视频 食材主料鸡胗500克辅料粗盐1茶匙辣椒面1/2茶匙盐1茶匙料酒1汤匙步骤1.鸡胗请市场的师傅帮忙处理干净。2.回家再用粗盐搓洗，用清水洗净。3.将处理好的鸡胗切成四块。4.加入盐拌匀。5.加入辣椒面拌匀。6.加入料酒充分拌匀后，腌制30分钟以上。7.用竹签将鸡胗串起。8.放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，烤20分钟（中间取出翻一下面）。9.烤好的鸡胗趁热食用。小贴士烤的时候要避免竹签烤焦，可将竹签先用清水浸泡半个小时。
