之前没喝过酒,推荐一些入门级的红酒? 你的两个诉求:①入门级;②睡前喝。没接触过葡萄酒的新手,葡萄酒的单宁和酸度常让人不习惯。大多数人也…智利蒙特斯红酒介绍 蒙特斯是智利葡萄酒的标志,智利国酒之称,是智利的骄傲,在全球酒界获奖无数。蒙特斯-欧法西拉干红(Montes Alpha Syrah)全球唯一一家七星级迪拜帆船酒店店酒。蒙特斯欧法赤霞珠(1987年)被选为世界最佳十年陈酿的红酒之一,蒙特斯欧法赤霞珠干红(1990年)在全球佳酿中排名第十位。蒙特斯旗下拥有五个独立的庄园,近 600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:创办人之一的Aurelio Montes先生,是酒庄的首席酿酒师,拥有超过35年的资深酿酒资历,丰富的专业知识在智利酒界创下了许多成功的先例。这些创举中,最让人称之为奇的就是他看中了智利中Colchagua谷地里一处隐蔽的区块,Apalta谷地。位于安地斯山麓下、离太平洋海岸线约65公里,半月形的山谷区域,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有来自海洋的徐徐凉爽微风,还有贫瘠的土壤;是绝佳的葡萄生长环境。当初他选择在这样的陡峭山坡上种植葡萄树的行为,被当地人认为是种疯狂的行径,如今,Apalta谷地,被认为是智利最优良的葡萄酒产区。2004年,Montes酒庄在这边设立了另一个酿酒庄园,专门生产酒庄Alpha以及顶级旗舰系列酒款。Montes酒标上有一位手持葡萄的天使图样,来自创办人之一的Douglas 。智利红酒蒙特斯欧法与富乐哪个好 二者都是蒙特斯最好的酒,价格几乎一样。不要去对比,是不同的风格。蒙特斯酒庄阿尔法M红葡萄酒,主打波尔多式的混酿方式:赤霞珠(Cabernet auvignon),品丽珠(Cabernet Franc),美乐(Merlot),小味多(Petit Verdot)。而蒙特斯富乐干红葡萄酒,大肚典型的罗讷河谷的风格:100%西拉(Syrah/Shiraz)。所以,在一定程度上阿尔法M更欢迎。
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