自制拉面(拉条子)怎么做？兰州拉面正宗做法，自己在家也能做拉面，以前真的从来没想过的事。能接触到兰州的这种做法，是源于一个很好的朋友，他是陕西人。。
兰州拉面馆是不是用的价格低廉的面粉，一碗面卖8块钱，能挣钱么？我平时特别爱吃面条，尤其是喜欢吃拉面。现在大街上以兰州拉面命名的拉面馆最多，基本我们这座城市每个。
兰州拉面的面是怎么和出来的？用的什么样的面粉？什么配料？说用草木灰，什么样的草木灰？哪位老师告诉我？ 做为一个兰州人，从小对兰州拉面是情有读中，在家乡的时候是每天早上少不了的，那种味道，那种气氛…。而如今在他乡，一直想吃拉面，虽然这里也有，但一点没有兰州拉面的。
