油焖尖椒的做法 油焖尖椒的详细做法步骤：1、尖椒洗干净，把外面水份擦掉，每个尖椒用手按一下按破，这样煎尖椒的时候就不会被油蹦到！2、锅热后倒入适量的油，用小火！。
油焖尖椒咋做 油焖尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克油焖尖椒的做法：1.尖椒洗净去蒂，切段；2.锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3.将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
油焖尖椒怎么做？ 油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。油焖尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克油焖尖椒的特色：油焖尖椒的做法：1.尖椒洗净去蒂，切段；2.锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3.将调料调成酱汁，放入炸好 的尖椒，浸泡一夜即可。健康提示尖椒可以促进肠胃蠕动，帮助消化。1.弄辣椒蒂时最好带上手套，否则辣手；2.炸尖椒时，油往外溅，别烫伤自己。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
