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豌豆苗肉丸汤
豌豆苗肉丸汤的做法,豌豆苗肉丸汤怎么做好吃 主料豌豆苗适量 猪肉适量淀粉适量 鸭蛋1个辅料盐 油鸡精 料酒酱油豌豆苗肉丸汤的做法步骤1.先将肉剁碎放碗里待用2.加入盐鸡精酱清等辅料放进去顺时针拌匀待用3.再将鸭蛋和淀粉放入拌匀,拌的越久越好4.将豌豆苗洗干净放一边5.锅里水烧开后将拌好的肉放进锅里,可以弄成自己喜欢的形状,肉丸不要太大,不然不容易熟6.肉丸下锅后煮10―15分钟7.肉丸煮好后加入豌豆苗煮下,加点盐等调料即可起锅小贴士豆苗比较清凉,所以可以搭配属性比较温热的肉类