这几天,邻居小妹总是一副,杏花带雨,眼睛红红的。估计是高考成绩不太理想吧。最近高考陆续揭榜了,又是几家欢喜几家愁。哎,还是把高考的职能看的过重了,把它作为能逆天改命的龙门了。清华北大就那么点录取名额,能够金榜题名的永远是少数。对大多数人来说,高考和生活一样,失落与委屈,才是常态。如何在低谷的时候好好陪伴自己,那就是生活的高考了。无论是谁,都曾经历过人生至暗时刻,甚至是令人绝望。每到人生低谷,悦悦会做些有颜有料的美食,愉悦自己,让情绪平复,与当下的失落和痛苦和平相处。今天跟大家分享一个心情不好的时候比狂吃蛋糕,冰淇淋更有效,更健康的五彩缤纷水果沙拉。收好不谢。
酸奶水果沙拉
苹果:1个,红心火龙果:1个,桃子:2个,梨:1个,酸奶:适量
步骤:
步骤1:把各种水果清洗干净,削去外皮。
步骤2:把各种水果去核,切成小块,放进碗里。
步骤3:倒入适量的酸奶,搅拌均匀,就可以吃了。
温馨提示:
1水果沙拉要现吃现做的最好。如果要事先准备的,要先放入冰箱冷藏,但是时间不能超过一个小时为好,时间长了,水果变锈了,影响口感和美观。
2现在夏天,水果种类丰富,可以用各种自己喜欢的水果搭配来吃。最好选用甜度稍微高些的口感会更好,因为酸奶本身带有一定的酸味。但是一定不要选用出水多的水果,比如西瓜,水果罐头等,会稀释酸奶,浆裹不住水果丁,就会成汤泡水果丁了,不好看也口感也很差。
沙拉酱水果沙拉
备料:
苹果:1个,香蕉:1根,奇异果:1个,火龙果:1个,芒果:1个,蓝莓:半盒,圣女果:12个,沙拉酱:1瓶,炼奶:1管
步骤:
步骤1:把各种水果清洗干净,削去外皮去核。然后切成小块,放进碗里。
步骤2:倒入适量的沙拉酱,再加入1-2勺炼奶,搅拌均匀,就可以吃了。
温馨提示:苹果可以放盐水中浸泡一下防止氧化变黑。
麦片水果沙拉
备料:草莓:10颗,蓝莓:半盒,麦片:适量,酸奶:适量
步骤:
步骤1:把草莓和蓝莓用水泡过,然后清洗干净。控干水分,草莓切成小块,和蓝莓一起放进碗里备用。
步骤2:倒入适量的酸奶,再撒上即食麦片,搅拌均匀,就可以吃了。
温馨提示:
1要想味道独特些,可以加些黑醋或是果醋。
2可以再撒上些坚果,口感更好,营养也更丰富。
3 酸奶要是能自制那更好了,没有就用原味的酸奶,更能突出双莓的味道。
同样分量的水果,如果搭配不同种类的水果和食材一起吃,比吃单一的水果摄取的营养更丰富,吸收效果也会更好。水果沙拉低脂,低热量却富含维生素和果胶,吃完有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。每次心情低落的时候,可能身体自己都知道太苦了,太难了,就特别想吃些甜食安慰安慰自己。但是下一秒又会陷入"今天又要肥了"的焦虑不安之中。所以,夏天水果众多的季节,心情不好的时候,来盘水果沙拉,满足了视觉和味蕾的欲望,也愉悦了心情,再也不用担心肉肉了。