补虚扶正-人参鸡火锅的做法，补虚扶正-人参鸡火锅怎么做请看补虚扶正-人参鸡火锅的做法步骤图：
海参豆花是哪个地方的菜 山东的 鲁菜主料：海参（水浸）150克，牛肉（瘦）100克，豆腐脑500克 海参豆花辅料：金针菇50克，辣椒(红、尖)8克，香菜7克，金华火腿10克，调料：盐2克，酱油5克，味精2克，白砂糖5克，辣椒油5克，淀粉(豌豆)5克，植物油25克，大葱20克，姜20克，大蒜（白皮）10克，料酒10克编辑本段做法1.热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针菇切小段。2.勺中加油烧热，加葱姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透，加料酒、酱油、白糖、盐、味精炒，再加高汤，海参丁烧透，加入金针姑丁、红椒末，用水淀粉勾芡淋红油，撒香菜末、火腿末，浇在豆腐脑上即成。青岛老尹家海参咨询部为您解答
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