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单糖 双糖 多糖 怎么区分 单糖双糖是大分子化合物吗

2021-04-09知识4

蜂蜜是单糖还是双糖? 蜂蜜不能简单的定义为单糖,双糖,多糖,蜂蜜是有能量的:主要含有少部分单糖,大多数含有葡萄糖,其中含有稀少的果糖。

单糖 双糖 多糖 怎么区分 单糖:单糖是糖的最基本组成单位,比如:葡萄糖、果糖和半乳糖等等双糖:2个分子的单糖缩合而成的糖,比如:蔗糖、乳糖和麦芽糖.多糖:由很多单糖缩合而成的高分子化合物,比如:淀粉、纤维素等.中学阶段,记住上面几个例子就行了.纤维素属于多糖

单糖,双糖,多糖都是混合物,为什么 单糖和双糖不一定是混合物,可以有纯净物的单糖类(Monosaccharide):不能再水解为更简单形式的糖类双糖类(Disaccharide):指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖多糖是高分子化合物,是以()n的形式出现的,n值取值不同,就不能说是同种物质,所以是混合物

#单糖双糖是大分子化合物吗

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