【有棘小食堂】，每天一道沙棘美食！
对于日常上班族来说，结束一天的工作回到家，最希望能舒舒服服地吃顿晚餐。
但吃什么又成了头号难题。太复杂的懒得做，太简单的又怕没营养。
今天给大家分享的这几道晚餐，既好吃又简单，营养还全面。
玉米焖饭
在中国，玉米被誉为长寿食品，除了味道喜人，它本身还含有丰富的蛋白质和维生素等，绝对是一年四季，老少皆宜。
【原材料】
大米、玉米粒、酱油、盐、鸡精、蚝油
【制作方法】
1、大米和玉米粒清洗干净，放入电饭锅中加水。水跟米的比例为1:2.5；
2、再依次加入盐、鸡精、蚝油、酱油等均匀搅拌；
3、盖好盖子焖煮至熟，出锅。
提示：放入各种调味品的焖饭可直接食用，如果搭配炒菜的话可以不加调味品。
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉是一道家常菜，符合大众口味，蒜薹本身浓浓的蒜香味，再搭配五花肉再合适不过了。
【原材料】
蒜薹、五花肉、姜、蒜、油、盐、生抽、料酒、鸡精、水淀粉
【制作方法】
1、蒜薹掐头去尾清洗干净，切成2cm左右的段；
2、五花肉用热水浸泡，凉水冲洗干净切丝后放入盘中，倒入生抽、料酒、水淀粉搅拌均匀，腌制15分钟；
3、起锅热油，倒入腌制好的肉丝，炒至变色后盛出待用；
4、起锅热油，将切好的姜丝、蒜炒出香味，放入蒜薹翻炒至稍微变软，依次加入盐、生抽、鸡精、水；
5、倒入已经炒好的肉丝，翻炒至熟，关火起锅。
沙棘牛奶粥
牛奶本身具有安神作用，晚上食用有助于睡眠。
而沙棘则含有丰富的维生素，补充日常所需，还助消化，两者搭配食用还有美容养颜的效果。
【原材料】
沙棘汁/沙棘罐头、纯牛奶、大米、白糖
【制作方法】
1、起锅烧水，将淘洗干净的大米放入冷水中，大火烧开转小火；
2、小火熬煮20分钟左右，待大米煮开花后，倒入牛奶、沙棘汁搅拌均匀；
3、继续用小火熬煮10分钟左右，至粘稠，即关火出锅。
提醒：沙棘汁本身口味酸甜，熬粥时不必再另加白糖。如果使用沙棘罐头的话需要再加入适量白糖调味。
早餐和中餐对于上班族来说只是为了活着，而晚餐则是一种生活。
我们活着的目的是为了能够更好的生活，所以，善待自己从一顿晚餐开始吧！
