急需茶叶的资料 普洱茶知识普洱茶种类*按形状可以分为散茶和紧压茶，按照制作工艺可分为生茶和熟茶。生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏，可以陈放在家中，年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深，香味越来越醇，当然普洱的价值也将随之年年上升。熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。当然，如果您有块质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。普洱茶功效*冲泡步骤*1.备具：准备好茶具及普洱茶。2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3.投茶：将普洱茶置入壶中。4.润茶：沸水置入壶中，快速倒去以唤醒茶叶5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。6.分茶：壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖。
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