自制干豆角的做法步骤图，自制干豆角怎么做 用料 豇豆 5kg 水 适量 衣架 适量 太阳 充足 自制干豆角的做法新鲜长豆角清洗干净烧开水，将长豆角烫一下，如图，脆绿色，赶紧拿出来，别煮太久煮好了一大锅放在晾晒然后会变成这样接着是这样最后会变成这样，就可以收起来了，放在保鲜袋里，放进冷冻层！冷冻啊，不是冷藏！这样会保存久一些一公斤豆角，做出了124g干豆角，内心很哀伤，因为长豆角在国外好贵的，泪奔中，但是终于可以吃干豆角烧肉了！开心！
自己怎么做干豆角 【制作干豆角】准备2113新鲜豆角、5261食盐、清水。【做法】4102第一步、新鲜豆角如果比较嫩，直1653接用清水冲洗干净后备用；要是比较老，要切掉头尾，去掉老筋，这样口感才好。第二步、炒锅里倒入清水，加入适量食盐，可以多加点，食盐能增加干豆角的味道，也能让干豆角的保质期更长。第三步、开大火烧水，水开后放入豆角，煮开后再煮5分钟，当豆角完全变软，颜色也开始变黄后关火，捞出豆角。第四步、准备好木板、竹帘，用凳子支起来保持通风，放在阳光下，把煮过的豆角放上来晒干，至少要6~8个小时，所以最好是大晴天晒干豆角。第五步、当豆角的颜色变成深褐色时，干豆角就晒好了。
新鲜豆角怎么做干豆角 这才是晾干豆角最正确2113的做法，只需简单3步，5261储存一年都不会坏豆角是我们4102常吃的一种蔬菜，经济实惠，1653营养丰富，做法也有很多种，像肉沫豆角，酸豆角，豆角炒肉，干煸豆角等等，今天厨娘给大家分享一种超好吃的豆角做法，如果您家里豆角多的吃不完，可以用这个方法做成干豆角，储存起来，冬天炒肉，蒸包子吃，味道都很棒，储存一年都不会坏，喜欢的朋友一定要试试。首选我们准备一下食材：豆角，盐，具体操作步骤如下：1.把长豆角清洗干净2.锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角3.豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉4.过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀5.将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集6.盖上透明网，晒至干透，收起来储存，储存一年都不会坏干豆角晒干后，放在通风处储存，晒好的干豆角，冬天拿出来炖肉，包包子都特别好吃
