酱爆桃仁鸡丁 1.鸡腿两只洗净，（也可用鸡胸肉，切的时候更方便）2.剔去骨头，把鸡肉切成丁，加少许盐和料酒腌制15分钟3.核桃仁放烤箱中，上下火150度8分钟4.烤好的核桃搓去外衣5。.
【金格勒酱】试用报告——酱爆桃仁鸡丁 1.原料：鸡丁、胡萝卜、核桃仁。2.主要酱料；金格勒酱3.核桃仁，用沸水泡一会。4.泡过的核桃仁剥去外皮，放入锅中小火炸至微黄，盛出备用。5.葱姜切丝备用，胡萝卜切成小丁，。
枸杞桃仁鸡丁怎么做呢？ 锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油；锅中放猪油烧到五成热时，投鸡丁入锅快速滑散，即可盛起；锅内留余油，大葱、姜、蒜稍。
