豉汁炒蛏子
蒜蓉豆豉炒蛏子
辣椒酱炒蛏子的家常做法大全怎么做好吃视 用料蛏子1斤紫苏1茶匙葱段适量姜1茶匙红葱头2粒李锦记豆豉香辣酱1大匙红绿辣椒适量盐、糖适量将做法保存到手机步骤 1提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，让蛏子将沙吐尽，用清水刷洗干净，沥干水步骤 2紫苏、姜、洗净切碎，葱切段，红葱头、红绿辣椒切片，准备1大匙李锦记豆豉香辣酱步骤 3将炒锅烧热，倒入油，放入红葱头、姜末、红绿辣椒、紫苏、李锦记风味豆豉酱炒香步骤 4将蛏子倒入锅内，不断翻炒步骤 5翻炒至蛏子壳开，再加入适量盐、糖旺火翻炒均匀步骤 6下葱段翻炒片刻步骤 7将蛏子出锅装盘即可
