的做法，油焖尖椒怎么做好吃，油焖尖椒的家常做法 食材明细尖辣椒适量红椒适量油适量生抽适量盐适量味精适量中辣口味焖工艺十分钟耗时简单难度油焖尖椒的做法步骤1主料：尖辣椒、红椒。2把尖辣椒去蒂、去籽。3起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4把尖辣椒煎制到表面焦黄。5加入生抽。6烹入少许水，加盐、味精调味。7烧开后，焖制5分钟左右。8旺火翻炒，收汁即可关火。9出锅装盘
油焖尖椒怎么做？ 油焖尖椒，菜名，家常美食。辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病，因此此菜品备受大众喜爱。油焖尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克油焖尖椒的特色：油焖尖椒的做法：1.尖椒洗净去蒂，切段；2.锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3.将调料调成酱汁，放入炸好 的尖椒，浸泡一夜即可。健康提示尖椒可以促进肠胃蠕动，帮助消化。1.弄辣椒蒂时最好带上手套，否则辣手；2.炸尖椒时，油往外溅，别烫伤自己。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
油焖尖椒怎么做呀！ 不知道是不是一道菜，我是这样做的。1、先把尖椒去柄，然后用剪刀或者小的水果刀从后面把里面的籽啊什么的掏净。怕辣可以把看得到的筋去除。2、把调好的肉馅填入尖椒中。尽量填满，不过也不要太多。3、锅里放油，把填好肉馅的尖椒放入里面煎，注意火候，勤翻面。4、等尖椒表面出现皱褶，一看就是熟了的时候，出锅。讲究的话可以再装盘后浇上层薄薄的玻璃芡。这样就ok了。调味都在肉馅里，就按照做肉丸子的调味就行。我就是这样做的。希望能有帮助。
