毛家红烧肉的做法，最近湘菜比赛的主打毛家红烧肉很多，我也跃跃欲试，因为平时吃红烧肉挺多，而且基本是按照毛家红烧肉来的。我们这里有一家毛家饭店，去吃的机会较多，。
毛家红烧肉的做法 毛家红烧肉的详细做法步骤：1、五花肉洗净凉水入锅 2、水开漂掉浮末 煮10分钟 3、煮好出锅用温水洗干净 4、切成3厘米的方块 5、锅里放白糖水1：1各一勺.
毛家红烧肉的做法，毛家红烧肉怎么做请看步骤：1.准备香叶 红辣椒 大茴香 花椒2.葱切大段，姜切片3.带皮五花肉，最好选3层的4.五花肉切2厘米见方块5.五花肉块放水中加料酒和。
