清蒸武昌鱼的做法，家常菜 每日科技fa. 王海娇Aijo. 王海娇Aijo. 每日科技fa. 豆角炒肉丝的做法 合肥双宇动. 每日科技fa. 加载更多～ 179953人看了这个视频 。
香煎武昌鱼的做法 香煎武昌鱼的详细做法步骤：1、武昌鱼清理干净 2、用盐腌制一会 3、蒜头和葱切好 4、锅烧热然后放入适量油和盐 5、待油烧热放入武昌鱼 6、小火慢煎，煎至两面.
武昌鱼能不能做为 酸菜鱼的主料？ 武昌鱼能做为酸菜鱼的主料。来补充：一、酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，源各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。二、武昌鱼最好的吃法是清蒸做法：主料：武昌鱼1条辅料：姜片5-10片、葱段5g、葱丝百5g、豉油（按个人口味，建议2-3小勺）调料：盐2勺、料酒10ml、油10ml步骤：1、去除内脏清洗干净2、在度鱼身划2刀，加入盐和料酒腌制15分钟3、放问上姜片，葱段，入开水锅中蒸18分钟左右4、取出装入另一个盆中，将姜片和葱段拣出5、重新放上葱丝，浇上豉油6、锅内入油烧热答，直接浇在鱼上即可
