吃毛蛋对人好吗，能吃吗， 病情分析：最好不吃。毛蛋实际上是小鸡发育未成熟的“蛋”，营养确实很丰富，也很美味，但是不安全。指导意见：因为这样的“蛋”有可能是沾有一定的致病菌，当自身免疫力比较差的情况下，就很容易发生一些传染病，所以最好不吃。
毛蛋能吃吗？ 毛蛋可以吃。据2113资料显示5261，毛蛋中含有4102生理活性物质(如雌激素、孕1653激素等专)，少儿常吃会造成内分泌失调，属引起性早熟。据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。其实，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害，所以不建议大家食用死胎毛蛋。一种是活胎毛蛋。即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋。拓展材料毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎，江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋和活珠子是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。 毛蛋
毛蛋是什么？有毛啊？怎么吃啊？ 毛蛋是土语，其实就是煮熟的鸡蛋 毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后，对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而。
