自制海鲜酱油 新鲜的虾皮和虾头约20只（虾肉不用），草果2个 大料2瓣 生抽200ml 清水100ml 步骤/方法 1 将剥下来的虾皮和虾头用水冲净，但不要清洗过度，以免虾头中的油留出。。
秘制海鲜酱油的做法 1、把猪肥肉熬成清油2113，熬成猪肥膘成黑黄色，5261油可以清澈见4102底。下面时在酱油上加点，1653味道鲜美厚重。2、五香酱油的制作方法，酱油加上八角、茴香、香叶、桂皮、花椒，在锅里熬，防止糊锅。做好后成为下面作料。3、香菇酱油：香菇加酱油熬成的，草菇、茶树菇等也可以熬成酱油。
海鲜酱油炒面，鲜的味道。 海鲜酱油炒面的做法，海鲜酱油炒面怎么做请看步骤：1.1.蔬菜切好备用2.2.料酒、生抽老抽、盐糖调成酱汁备用3.3.花甲煮熟后捞出，必须要煮熟。注：外面买的花甲需要提前泡。
