今天进入二伏，京城老字号的特色面食迎来热销。在峨嵋酒家，不仅传统的凉面受宠，新品穿心莲汁凉面也同样受到市民的喜爱，而以刀削面闻名京城的杏园餐厅继续主打小炖肉面。护国寺小吃店的各家分店也都添上了二伏凉面。 本报记者 阎彤 摄
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