呼吸商（RQ）=呼吸作用释放的CO 如图当呼吸商等于1时只进行有氧呼吸，大于1时同时进行有氧呼吸和无氧呼吸；呼吸商越大只表明释放的CO2 量/吸收的O2 量的大小．A 错误，．为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点以前，总呼吸强度最小时的氧气浓度，C错误．C点以后只进行有氧呼吸，速率同样随氧分压变化而变化，D错误．B点呼吸商大于A点表明b点有氧呼吸强度大于a点．所以选B．故选B
A、酵母菌有氧呼吸消耗的氧气量与释放的二氧化碳量相等，而无氧呼吸不消化氧气，但能产生二氧化碳，因此呼吸熵（RQ=放出的CO2量吸收的O 2量）越大，细胞无氧呼吸越强，有氧呼吸越弱，A正确；B、呼吸熵（RQ=放出的CO.
B根据呼吸熵的含义可知，呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越弱，无氧呼吸越强；B点氧分压大于A点，故B点有氧呼吸强度大于A点；C点时只进行有氧呼吸，有机物消耗较快，不利于产品的保存；C点以后呼吸熵为1，细胞只进行有氧呼吸，在一定范围内，随着氧分压的增大，细胞呼吸强度仍会加强。
